酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
coco:好评
度假村年头老了 但培训、服务、软件做的很好。地理位置也不错。水果不错、spa环境非常棒!推荐
低音咖啡:好评
朋友推荐的酒店,感觉太好了!环境美,园林设计无可挑剔,幽静安全,身心放松。整体服务特别贴心,服务人员非常可亲。早餐非常非常丰富,房间升级后私密性特别好。总之,是一次不想离开的旅行。三亚首选,还会再来!
会员4312:好评
文华真心很棒,各方面服务都很到位,以至于搬到亚龙湾产生各种不习惯。说说印像比较深的几点:办理入住的客人只需要在休息区喝喝茶即可,工作人员会帮你搞定一切;去游泳区,只要你在躺椅上坐好,就会有工作人员送上冰水和浴巾,很贴心;早餐有鲜榨果汁和现切的水果,还有很好吃的羊角面包,好吃到我一口气吃了4只,哈哈,以后还会来文华滴